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先來張彌勒佛? 跟大家說聲HI!!!!哈哈
其實略過前面那尊藝術品
後面的建築物實在是很有時尚感，對吧!
今天要介紹的是一家在高雄去年新開的一家五星級飯店裡面的中餐廳
Hotel Dùa 剛上網看了一下他們的網頁
才發現那是"住"的台語發音
雖然取名LOCAL，但裝潢環境一點也不馬虎喔
大門實在太有氣勢
照了好多張
連天花板也很講究就是了
直直走，上電梯到3F就是目的地了
千萬不要像我們喔!!!!!!
我們超笨，往左邊的門走了進去
那是人家住宿的大廳啦
阿呆二人組
馬上又默默的走了出來~~~(超丟臉
)
我好喜歡他們的裝潢說
挑高天花板加上時尚簡約風格
現在飯店已經不流行富麗堂皇的設計
反而這種才是時尚阿!!!
(啊~剛看了房型介紹，床竟然是用席夢思的獨立筒床耶!!!在外住宿不就是應該要睡好床嗎~加分加分)
厚唷!!!!我不是要介紹飯店啦!!!愛離題耶
來了來了~
菜單裡還有英文及日文
代表還是有照顧到外國人
貼心
我們只有兩個人，所以大部分都點菜單後面的點心類為主
下次如果很多人一起來吃，一定要試試他們的主菜，一定也很棒
有早早訂位(還好有訂)所以排在一個靠窗的位置
5:30入座，基本上餐廳裡加我們只有兩桌
還以為人不多嘛......
結果一到6:30，全部坐滿了~~~~~
這裡跟翠園不同的是，位置不會排得很擠
所以，吃飯的感覺不會鬧哄哄的
第一道:蜜汁叉燒酥
第一道就收服我們的味蕾
一口咬下酥脆外皮下濃郁內餡充滿口中
這就是好吃的叉燒酥
看看他的層層酥皮(還好我現在吃飽了!!!)
第二道:滑蛋牛肉炒河粉
也是很夠味
嚐嚐牛肉是否夠嫩就知道是否到味
這道也沒讓人失望就是了!!!
牛肉嫩翻了，河粉是寬版，有嚼勁~
第三道:針孔蝦餃皇
這道是看到網路上很多人推薦
太特別的吃法，所以要來試試
一籠3顆蝦餃皇，附上2根小針孔(裡面是紅酒醋)
聽說是因為很多人吃這道都是直接沾，紅酒醋都只有沾到外皮
所以特別設計把醋灌進去，灌進去瞬間，蝦餃皇會瞬間臉紅紅喔
如果單吃的確口味比較淡，加入紅酒醋，味道加分!!!
第四道:金銀炸兩腸粉
這道就屬於一般都可吃到的味道了!!!
第五道:沙汁明蝦球
極力大力努力超級無敵大大推薦(我已經用了可以用的詞彙了，抱歉不是讀書人
)一定要點這道試試!!!
因為他送來時我們都一陣驚呼
蝦球???這是蝦球嗎???
這不是一整隻蝦的大小嗎
一份大約6隻大蝦球~我大概吃完一隻嘴巴就好痠
因為非常扎實，絕對不是外面裹了厚厚的粉之類的
就是一隻厚實的蝦壓!!!口感非常好~~~
(連不吃美乃滋的我也破例吃了好幾隻)
一般蝦球不是只有那隻狗狗的圓眼睛一樣大嗎?
甜點:金牌流沙包
跟翠園一樣，會流汁出來的流沙包
不錯吃，但有加一點椰汁在裡面
味道跟以前吃到不太一樣~
喜歡椰汁可以試試看喔
最後一道甜點:芋香西米露
不愛吃甚麼蛋糕當最後甜點
但卻最愛喝西米露作ENDING~~~
好喝濃郁芋頭味
完美的一餐
最後客人都坐滿了~
幾乎都是全家大小來用餐~
是個家庭聚會的好所在喔
Hotel Dùa
地址:高雄市新興區林森一路165號
(就是以前WORLD GYM 或屋頂那棟啦!!!)
電話:(07)2722998
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